Bambussalz. Limited Edition.

40 g
Vegan & kosher

Handgeschöpftes Meersalz aus dem gelben Meer. In Bambusrohren gebrannt.

Wusstest du, dass Bambussalz fein wie Puderzucker ist?
Es ist extrem salzig, daher auch sehr ergiebig.
Der hohe PH-Wert im Bereich zwischen 9,9 – 10,2 macht es zudem basisch und reich an Mineralstoffen.
Das aufwändige Herstellungsverfahren in Korea erfolgt auf traditionelle Art ohne den Einsatz von Massenproduktionstechniken.
Daraus ergibt sich ein seltenes und wertvolles Produkt.

Ideal für: Salzlösungen, zum Fermentieren, für nährstoffreiche Speisen.